Programa Amazônia S/A
e Revista Amazônia S/A
O seu encontro com o sucesso!
dez
2009
3

Brigadeiro de Mandioca

brigadeiro-de-mandioca

INGREDIENTES:

1 ½ xícara de chá mandioca cozida;
2 colheres de sopa de Margarina;
10 colheres de sopa de açúcar;
1 xícara de chá de leite em pó;
3 colheres de sopa de chocolate em pó;
5 colheres de sopa de chocolate granulado.

 

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a mandioca até desmanchar;

Escorra e amasse e reserve à parte;

Derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem;

Junte os demais ingredientes com exceção do chocolate granulado e cozinhe até desprender do fundo da panela;

Modele os docinhos e passe no granulado.

 

Obs: Faça beijinhos substituindo o chocolate por côco ralado.

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